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苹果手机可以通过以下步骤来阻止所有短信通知信息。
1、打开手机上的设置，找到“信息”选项。
2、在信息设置的界面中，找到“通知”选项。
3、进入通知管理界面，找到“短信”或“信息”应用。
4、关闭该应用的通知权限，这样就不会收到短信通知信息了。
还可以采用其他方法进一步屏蔽短信通知：
1、使用勿扰模式：打开勿扰模式后，手机来电和短信提醒都将静音，可以在设置中的勿扰模式选项中设定特定时间段内启用该功能。
2、将发送短信的号码添加到通讯录的黑名单中：打开通讯录，找到该号码，点击详情页面中的阻止此号码来电和发送短信的选项，这样，来自该号码的短信将不再显示。
这些方法可能会错过一些重要的短信通知，如验证码等，因此请谨慎使用，如有更多疑问，可以咨询苹果客服。